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Enthält ausschließlich das
Protein aus gentechnisch unveränderten Sojabohnen und ist darum rein pflanzlich.
Sojaprotein besitzt die gleiche Proteinqualität wie Milchprotein, ist aber frei
von Milchzucker, Gluten und Cholesterin. Es ist isoflavonhaltig (ca.2mg/g
Protein) und leicht verdaulich.
Zutaten
Sojaproteinsolat
Nährwerte pro
Portion(20g)
- Energie 71kcl.
- Protein(g) 18,0
- Kohlenhydrate(g) 0,0
- Fett(g) 0,1
Aminosäuren in mg pro Portion
(20g)
- Glutaminsäure
- Alanin
- Arginin
- Leucin
- Lysin
- Serin
- Phenylalanin
- Prolin
- Isoleucin
- Valin
- Glycin
- Asparaginsäure
- Tyrosin
- Threonin
- Histidin
- Tryptophan
- Methionin
- Cystein/Cystin
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- 3710
- 2154
- 1412
- 1384
- 1104
- 996
- 978
- 960
- 886
- 868
- 832
- 706
- 670
- 670
- 452
- 254
- 206
- 182
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